Et håndbryggeri i Hamborg, Tyskland, oplevede en bismag i sin øl på grund af korrosion af svejsesømmene i sine rustfri ståltanke. I starten mistænkte bryggeriet et problem med råmaterialerne og brygningsprocessen, og testede hvert parti af materialer, men fandt ingen problemer. Da problemet nåede et dødvande, gik teknikere ind i tankene og opdagede korrosion og misfarvning ved svejsesømmene på den indre væg. Disse korrosionspunkter, forårsaget af langvarig nedsænkning i sur øl, havde nedbrudt forkalkningsfilmen på det rustfri stål på områder med dårlig svejsekvalitet. Dette tillod metalioner at opløses i øllet, hvilket accelererede oxidationen af humleharpikser og producerede bismagen.
For at forhindre en gentagelse af denne ølskade relateret til svejsningskorrosion i rustfrit stål, søgte det tyske bryggeri globalt efter alternative materialer og valgte i sidste ende vores fødevaregodkendte4*8 fod 8 mm tykke HDPE-pladerDette adresserede perfekt kundens problem. Overfladen er lige så glat som en non-stick belægning, lige så inert som glas og kan støbes til enhver sømløs form som f.eks. plastik. Derudover betyder HDPE-pladernes korrosionsbestandige egenskaber, at de er upåvirkelige af kemiske rengøringsmidler, hvilket perfekt løser problemet med ølfordærv forårsaget af korrosion af ståltankens indvendige vægge.
Med HDPE-forede mælketanke og opbevaringstanke er den glatte, ikke-absorberende overfladeHDPE-pladermuliggør nem rengøring med en vandpistol, hvilket sparer energi, reducerer omkostninger og forhindrer krydskontaminering.
Derudover kan kunder i fødevareforarbejdningsanlæg bruge HDPE-plader til at lave arbejdsflader, klæbeplader og transportvogne, hvilket sikrer en ensartet høj hygiejnestandard i arbejdsmiljøet.
UD OVERHDPE-plader fra s er med deres mere hygiejniske, sikrere og mere økonomiske tilgang blevet det foretrukne valg til moderne fødevareforarbejdningsanlæg. Dette repræsenterer ikke kun en opgradering af materialer, men også en udvikling i produktionsfilosofien, der har opnået ENDNU større gunst og tillid hos forbrugere verden over.
Opslagstidspunkt: 28. november 2025
